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88216886
Matfer Bourgeat Exoglass Bread Mold, 11 1/3"
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PAB 136
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What Stands Out
Durable Exoglass Material
Crafted from innovative Exoglass, this mold resists thermal shock and maintains shape over countless baking sessions, ensuring consistent results for professional and home bakers alike.
Non-Stick Surface
The non-stick coating allows for easy release of bread without sticking, simplifying cleanup and maximizing baking efficiency, ideal for creating artisanal loaves effortlessly.
Perfect Dimensions
At 11 1/3 inches, this mold is designed for traditional bread shapes, making it perfect for baking beloved recipes while delivering an even crust and soft interior every time.
Detalles de producto
| Brand Name | Matfer |
| Included Components | Mold |
| Global Trade Identification Number | 03334493459364 |
| Manufacturer | Matfer |
| Model Number | 345936 |
| Manufacturer Part Number | FA973 |
| Unit Count | 1.0 Count |
| Special Feature | Dishwasher Safe |
| Specific Uses For Product | Bread |
| Item Dimensions D x W x H | 11.33"D x 4.33"W x 4"H (28.8 x 11 x 10.2 cm) |
| Capacity | 3.13 quarts |
| Item Weight | 0.75 Pounds (340 grams) |
| Item Diameter | 11.33 Inches (28.8 cm) |
| Size | 11 1/3 inches (27.9 cm) |
| Color | Black |
| Shape | Rectangular |
| Occasion | All Occasions |
| Material Type | Exoglass |
| Product Care Instructions | Dishwasher Safe |
| Is the item dishwasher safe? | Yes |
| Is Oven Safe | Yes |
| Upper Temperature Rating | 260 Degrees Celsius |
| Material | Exoglass |
| Brand | Matfer |
Who Should Buy?
-
Baking Enthusiasts
Ideal for home bakers who appreciate high-quality molds for creating artisanal bread with a perfect shape.
-
Professional Bakeries
Designed for commercial use, this mold withstands heavy use and delivers consistent baking results in busy environments.
-
Culinary Students
A practical tool for culinary students learning to bake breads, ensuring they practice with reliable and durable equipment.
-
Casual Bakers
Occasional bakers may find this product over-engineered for their simple baking needs and infrequent use.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Matfer Bourgeat Exoglass Bread Mold, 11 1/3"
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Preguntas y respuestas de los clientes
-
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¿Cómo comprar Matfer Bourgeat Exoglass Bread Mold, 11 1/3" en línea desde Ubuy?
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Matfer Specialty Forms 345936 Editorial Review
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Customer Reviews & Ratings
1 valoraciones de los clientes
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ventajas
- Durable and long-lasting material
- Excellent heat distribution
- Non-stick surface for easy release
- Lightweight design for convenience
- Versatile for different recipes
Contras
- Hand wash is recommended for longevity.
Platform Trust & Buyer Confidence
DH
Diana
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“I have, in fact, had bad experiences on several occasions with service providers or shipping companies from America—definitely—but this is the first and only reputable and reliable company I have encountered so far; huge praise for their work. ”
23 October 2026 · via Trustpilot
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